kode iklan

Resep Pempek Empek Ikan Palembang Enak


Resep Pempek Empek Ikan Palembang Enak
Pempek atau biasa disebut empek-empek merupakan sebuah olahan makanan yang sangat populer. Dan pasti sudah banyak yang tau kalau pempek merupakan makanan sangat khas dari Kota Palembang.
Namun apakah para bunda mengetahui resep dibalik keenakan olahan pempek.
Bila para bunda belum mengetahui simak resep dan bahannya dibawah ini.

Bahan :

  • 1kg ikan nila bisa menggunakan ikan lain jika ada 
  • 500 ml Air dingin atur sesuai adonan
  • 10 biji bawang putih
  • 2 sdt garam
  • 1 kg aci atau tepung sagu
  • 5 butir telur
Bahan Cuka :
  • 500 gr gula merah
  • 1000ml air
  • Asam jawa
  • 10 biji bawang putih
  • 20 buah cabai
Cara Membuat :


  • Tahap pertama cuci bersih ikan kemudian buang bagian tulang atau durinya sehingga hanya tersisa bagian daging ikan
  • Kemudian haluskan bawang putih,garam
  • Haluskan ikan tenggiri yang sudah di buang tulang dan kulitnya, bawang putih dengan 2 buah es batu sampai halus masukan ke dalam wadah yang kering dan bersih.


0 Response to "Resep Pempek Empek Ikan Palembang Enak"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel